1. 새우크림파스타 맨날 요리책에서 열번, 스무번 보다가 시도한 새우크림파스타!! 원래는 새우크림'보드카' 파스타지만 보드카가 없어서 맛술로 대신했다. 그래서 그런지 술맛(?)은 나지가 않았다. 아무튼 쉽고 진짜 맛있었다. 포크로 돌돌 말아서 처음 한 입 넣는데 으음~음음~ 나도 모르게 막 절로 탄성이 나왔다. 그리고 바로 내가 생각했던 맛이 나서 더 좋았다. 드디어 성공이구나 ㅜㅜ 요리를 하면..하다못해 인스턴트 라면을 끓이더라도 각자 '기대'하는 맛이 있다. 내가 생각하고 기대한 그 맛을 내기가 좀처럼 쉽지 않은데 새우크림파스타는 완전 성공 !!!!! 오동통한 새우와 진하고 부드러운 크림소스 맛이 최고 ㅜ_ㅜ 요리법을 간단히 적자면, 1. 팬에 올리브유 두르고 다진마늘, 다진양파를 볶는다. 2. 토마..
일상/먹부림 기록
2011. 6. 19. 22:58