냉동 낙지 볶음 / 스페인식 오믈렛 또르띠야데빠따따스
낙지 볶음 독일에서는 생물 낙지 파는 걸 단 한번도 본 적이 없다. 이태리에서는 가끔 나왔었고 운이 좋으면 30% 세일 딱지가 붙어 있을 때도 있어서 귀한 먹거리인 줄 몰랐다. 그래서 그냥 한인 마트에서 냉동 낙지 구입했다. 냉동 낙지는 하루 전에 냉장실에서 해동 시켜서 사용하면 된다. 오랫만에 낙지볶음을 먹어서 그런가 진짜 맛있었다. 남은 양념에 다음날 음식점마냥 계란 넣고 볶아 먹었는데 진짜 헤븐 ㅠㅠㅠㅠ 귀찮아서 김가루랑 양념장 추가 안했는데 했으면 진짜 이건 우주의 맛이었을듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ * 레시피는 링크 참조 : http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1722528 (낙지 볶음 레시피를 10개 정도 봤는데 이 레시피가 가장 맛있어보였다. 나는 양배추만 나..
일상/먹부림 기록
2014. 11. 21. 07:45